Suc de pastanaga

Ingredients

• 250 g de taronja sense pela i sense la part blanca
• 100 g de pastanaga
• 100 g de maduixes
• 1 rodanxa d'arrel de cúrcuma de 2 g
• 2 culleradetes de maca en pols (una planta herbàcia originària dels Andes)
• pebre negre

Preparació

1. Liqüeu la taronja, la pastanaga, les maduixes i la cúrcuma.
2. Afegiu-hi la maca i una punteta de pebre.
3. Per fer un smoothie: barregeu el suc de la pastanaga i la taronja i tritureu-ho amb la resta d'ingredients i una cullerada de crema d'ametlles.